いつもご訪問下さいましてありがとうございます。
まだまだ残暑が厳しいですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
店主は仕入れ(釣りw)てきた、イカをイカにして美味しく召し上がって頂けるか、日々試行錯誤の毎日です。
現在は、福井県は小浜沖で釣ってきたスルメイカの塩辛と、三重県は渡会郡大紀町の錦漁港沖で釣ってきたケンサキイカの沖漬けをお楽しみ頂いています♪
9月も半ばを過ぎて、次のターゲットであるアオリイカを既に明石沖で調達済みです!
沖漬けにしてますので、もう直ぐお店でご提供させて頂きますね☀︎
余談が過ぎました…w
幸ノ鶏の新メニューは満を持して登場の「ささみのユッケ」です!
こちらは店長考案でして、店主が作るものとは違い、優しいお味が特徴の逸品!
僕が何か作ると、とにかくピリ辛やスパイシーになりがちなんですが、本当に優しくてどこか懐かしさを感じるお味⭐︎
初めて食べたのにねぇ〜…w
ぐびぃ〜ってビールが美味しい季節が続きそうです。
ビールやハイボールのお供に「ささみのユッケ」ぜひ、ご賞味下さいね!!
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とり焼 とり鍋 幸ノ鶏
大阪府枚方市大垣内町1-3-43
第二ティーエスビル1F
☎︎ 072 894 8991
営業時間17:00〜LO22:00(ドリンクLO22:30)
水曜定休
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