枚方市駅徒歩5分の幸ノ鶏はグルテンフリー居酒屋だった！？
近頃、グルテンフリーという言葉をよく耳にするようになりました。
子どもの頃から小麦アレルギーという方もいらっしゃれば、大人になってから発症という方もいらっしゃると思います。
また、強いアレルギー症状ではないけれど、慢性的な倦怠感や頭痛の原因が実はグルテンだったなんて方もいらっしゃるそうで、こんな症状はグルテン不耐性というらしいですね。
店主は全く気にしてなかったのですが、流石はウチの店長！ちゃんと考えてくれてましたね。
旨い旨いと全く何も考えずにビールのお供にしてた幸ノ鶏の唐揚げ、実はグルテンフリーにかなり近かったです。
近いというのは、味付けに醤油を使ってるからなんです。
片栗粉で揚げてたなんて知らんかった…
これまで唐揚げを我慢してきた坊ちゃん、お嬢ちゃん、唐揚げで満腹になる夢にトライできるチャンスかもしれませんぞ！
焼いたりお鍋に入れたりするつくねもツナギなしのグルテンフリー！
ただし、これも味付けに醤油が入ります。
唐揚げやつくねは卵アレルギーの方にも召し上がって頂けます。
お鍋の〆の麺には小麦が入ってますし、TKGはそら卵入ってます。
あと、鶏焼用の醤油系タレくらいかな…
味付け醤油くらいならOKという方はお試し下さいね。
小麦アレルギーの方、卵アレルギーの方はこのあたりを上手に避けられて、存分に鶏料理をご堪能頂ければ幸いです。
自分も経験ありますが、宴会幹事さんは参加者のアレルギーに気を遣うと思います。
こんな感じなので幸ノ鶏をぜひ選択肢に入れてやって下さいね！
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とり焼 とり鍋 幸ノ鶏
大阪府枚方市大垣内町1-3-43
第二ティーエスビル1F
☎︎ 072 894 8991
営業時間17:00〜LO22:00(ドリンクLO22:30）
水曜定休
